




廚房排煙(yān)工程的合理設計是後續加(jiā)裝(zhuāng)油煙淨化裝置(zhì)的前提條件。本文分析了廚房排煙係統中的各個組成部(bù)分(fèn),提出了廚房理論排煙風量的計算方法以及集氣罩、排風管道和排風機(jī)的設計選型(xíng)原則,飯店排煙管道,可用以指導飲食業油煙淨化器的選型(xíng),提高油煙淨化器的淨(jìng)化效率。
廚房排煙管(guǎn)道的水平段不宜太長,一般水(shuǐ)平遠距離(lí)不應超過15m並且要有2%以上的坡度,水平末端設活(huó)接頭,以方便清理油垢。排風速度按規(guī)範不得低於10m/s,以防風(fēng)速過低使油附著(zhe)於煙道上,接排風罩的支管應設風量調節閥。
排煙管道的設計和安裝不合理,往往會造成廚房排(pái)煙不通暢,直接影響油煙(yān)淨化器的使用(yòng)。

中央空調係統(tǒng)與通風係(xì)統的區別如下:
製冷(lěng)從本質上講就是讓空氣中分子運動減(jiǎn)慢,形象點說就是讓空氣冷卻。家用空調的製冷係統由4個基本部分即壓縮(suō)機、冷凝器、節(jiē)流部件、蒸發器組成。
由銅管將(jiāng)四大件按一定順序連接成一個封閉係統,宣城排煙管道(dào),係(xì)統內充注(zhù)一定量的製冷劑。製冷時,壓縮機吸入來自蒸發器的低溫低壓的氟裏昂氣體壓縮成高(gāo)溫高壓的氟裏昂氣體,廚房排煙管(guǎn)道(dào),然後流經熱力膨(péng)脹閥(毛細管),節流成低溫低壓的氟裏昂汽液兩(liǎng)相物體,然後低溫低壓的氟(fú)裏昂液體在(zài)蒸發器(qì)中吸收來(lái)自室內空氣的熱量,成(chéng)為低溫低壓的氟裏昂(áng)氣體,低溫低壓(yā)的氟裏(lǐ)昂氣(qì)體又被壓縮機吸人。
室內空氣經過蒸發器後,釋放了熱量(liàng),空氣溫度下降。如此壓(yā)縮-----冷凝----節流----蒸(zhēng)發(fā)反(fǎn)複循環(huán),製冷劑不斷帶走室內空(kōng)氣的熱量,從而降低了房間的溫度。你聽到的呼呼聲音就是風機的聲音。
通風就是加速要求區域的風的(de)流(liú)動頻率(lǜ),對於室內來(lái)說,加強了換(huàn)氣,使室內空氣品質達到一定的改善。
通風不能達到製(zhì)冷的效果,隻能起到交換空(kōng)氣的效果。

新風係統是指由送(sòng)風和排風組成的一套優化空氣質量的循環裝置。
新風係統通常可以分為管道式(shì)新風係統和無管道(dào)式新風係統。
1、管道(dào)式(shì)新風係統由新風機和管道配件組成,通過新風機(jī)計劃室外空氣後引入室內,通過管道將(jiāng)室內空氣排出。
2、無管道式新風係統(tǒng)和管道式新風係統同樣(yàng)由新風(fēng)機淨化室外空氣導入室(shì)內(nèi),但沒有相應的管道進行引導。
3、就應用來說,管道式(shì)新風係統由於造價及安裝複雜性更適合大麵(miàn)積辦公或工業上使用。
4、而無管道新風(fēng)係統因為安裝方便,更(gèng)適(shì)合家庭(tíng)使用。不過(guò)隨著(zhe)居民居住條件(jiàn)的改善,排煙管道安裝,很多家(jiā)庭都(dōu)會選擇管道式中央新(xīn)風係統。
管道式新風係統的主要優點:
通風效果好(hǎo),能有(yǒu)效解(jiě)決室內通風問(wèn)題並高效過濾空(kōng)氣中的各(gè)種汙染物,每個房間都可以享受到。
缺點:
安裝(zhuāng)複雜,需要打孔、吊頂(dǐng)或地麵墊層(céng)安(ān)裝,適合裝修期設計裝修過(guò)程中安裝,維護成本較高(gāo),需要定期檢查風管、更換濾(lǜ)網;
無管道式新風係統(tǒng)的主要優(yōu)點:
1、安裝簡單性價比高(gāo),無須布管或壓縮層高;
2、缺點就是單(dān)台設備隻能(néng)解決單個房間的通風(fēng)問題,通風效果上不(bú)如管道式新風(fēng)係統。

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